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Gâteau de l'Aïd sans cuisson au chocolat
Dessert

Gâteau de l'Aïd sans cuisson au chocolat

30 minPour 8Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • biscuits secs (émiettés)Boulangerie250 g
  • chocolat noir (fondu)Épicerie200 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers100 g
  • lait concentré sucréProduits laitiers200 g
  • cacao en poudre (tamisé)Épicerie20 g
  • sucre glaceÉpicerie30 g

par portion

Nutrition

271kcal

Glucides
31 g
Protéines
4 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole
  • Moule à charnière
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base de biscuits

    • Émietter les biscuits en petits morceaux dans un saladier.
    • Ajouter le cacao en poudre et mélanger.
    Étape 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou à feu doux.
    • Ajouter le lait concentré sucré et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Étape 2
  3. Assembler le gâteau

    • Verser le mélange chocolaté sur les biscuits émiettés.
    • Mélanger jusqu'à ce que tous les biscuits soient enrobés.
    • Tasser la préparation dans un moule à charnière.
    Étape 3
  4. Réfrigérer et décorer

    • Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le gâteau soit bien pris.
    • Saupoudrer de sucre glace et démouler avant de servir.
    Étape 4