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Gâteau de pommes de terre au four
Plat

Gâteau de pommes de terre au four

50 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (épluchées et coupées en fines rondelles)Fruits et légumes800 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie60 ml
  • persil (ciselé)Fruits et légumes15 g
  • farineÉpicerie20 g
  • œufs (battus)Produits laitiers5 morceaux
  • selÉpices5 g

par portion

Nutrition

356kcal

Glucides
36 g
Protéines
11 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
    • Émincer l'oignon et ciseler le persil.
    Étape 1
  2. Mélanger la préparation

    • Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, l'oignon, le persil, la farine et les œufs battus.
    • Arroser d'huile d'olive, saler et bien mélanger.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Verser la préparation dans un plat à gratin.
    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Étape 3