Faire fondre le chocolat avec le riz

• Mettre le chocolat au lait et le riz dans une casserole
• Mélanger sur feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu

Mélanger la base du gâteau

• Transférer le mélange dans un grand saladier
• Ajouter le sucre, l'eau et les œufs
• Mélanger soigneusement jusqu'à obtenir une préparation bien lisse et homogène

Incorporer l'huile et le beurre

• Ajouter l'huile végétale et le beurre
• Mélanger jusqu'à homogénéité

Verser la pâte dans le moule

• Verser la pâte dans un moule de 22 cm préalablement beurré

Enfourner

• Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C

Préparer la sauce au chocolat

• Dans une casserole à feu moyen doux, mettre le lait concentré sucré, le beurre et le chocolat au lait
• Remuer jusqu'à obtenir une texture lisse et légèrement épaisse
• Ajouter la crème liquide et mélanger pour une sauce encore plus onctueuse

Napper et servir

• Une fois le gâteau cuit, verser généreusement la sauce au chocolat par-dessus
• Servir et déguster