Dessert

Gâteau tout Oreo au Nutella sans cuisson

1 h 15Pour 8Nutri-Score E€€

1 h 15

Dessert

recette de

« C’est Tarpin bon »

@cestarpinbon

ce qu’il vous faut

8 personnes

mascarpone (à température ambiante)Produits laitiers500 g
crème liquide entière (bien froide)Produits laitiers400 ml
sucre vanillé (sachet)Épicerie1 morceau
sucre glaceÉpicerie40 g
biscuits Oreo (dont une partie mixée et quelques-uns pour la décoration)Boulangerie400 g
lait froid (froid)Produits laitiers200 ml
Nutella (facultatif)Épicerie100 g
chocolat blanc (en morceaux)Épicerie150 g
crème liquide entière (pour le nappage)Produits laitiers100 ml

par portion

519kcal

ce que vous utiliserez

pas à pas

Préparer la crème Oreo
- Fouetter le mascarpone avec la crème liquide, le sucre vanillé et le sucre glace jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
- Ajouter les Oreo mixés et mélanger délicatement à la maryse.
Étape 1
Monter le gâteau
- Tremper les Oreo dans le lait froid et en tapisser le fond du moule.
- Étaler une couche de crème Oreo, puis répéter avec une couche d'Oreo trempés et une couche de crème.
- Terminer par une couche de crème Oreo et lisser la surface.
Étape 2
Réserver au réfrigérateur
- Placer le gâteau au réfrigérateur pour qu'il prenne.
Étape 3
Préparer le nappage
- Faire fondre le chocolat blanc avec la crème liquide au micro-ondes.
- Ajouter les Oreo mixés et mélanger, puis laisser refroidir.
Étape 4
Napper et décorer
- Verser le nappage sur le gâteau refroidi.
- Décorer avec de petits Oreo sur le dessus.
Étape 5

les plus cuisinées d’abord