Skip to content
Gaufres moelleuses au sucre vanillé
Dessert

Gaufres moelleuses au sucre vanillé

35 minPour 8Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • beurre (fondu)Produits laitiers30 g
  • œufs (cassés)Produits laitiers2 morceaux
  • sucre vanillé (sachets)Épicerie2 morceaux
  • levure chimique (sachet)Épicerie1 morceau
  • eauBoissons50 ml
  • sucre en poudreÉpicerie40 g
  • laitProduits laitiers120 ml
  • farineCéréales260 g

par portion

Nutrition

185kcal

Glucides
30 g
Protéines
5 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • gaufrier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé.
    • Mélanger au fouet.
    Étape 1
  2. Ajouter les liquides

    • Verser le lait et l'eau.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 2
  3. Incorporer les ingrédients secs et le beurre

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu.
    • Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
    Étape 3
  4. Cuire les gaufres

    • Préchauffer le gaufrier.
    • Verser une louche de pâte dans le gaufrier et laisser cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Servir les gaufres encore tièdes.
    Étape 5