Plat
Gefüllte Käse-Naan
45 minPour 3Nutri-Score C€
C
45 min
45 minGefüllte Käse-Naan
ce qu’il vous faut
Ingrédients
griechischer JoghurtProduits laitiers250 g
BackpulverÉpicerie5 g
OlivenölÉpicerie8 ml
SalzÉpices5 g
EiProduits laitiers1 morceau
MehlCéréales400 g- Gouda (gerieben)Produits laitiers100 g
FrischkäseProduits laitiers30 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes0,5 morceaux
Mais (abgetropft)Fruits et légumes30 g
par portion
Nutrition
696kcal
- Glucides
- 107 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Rouleau à pâtisserie
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig ansetzen
- Joghurt mit Backpulver verrühren.
- Die Mischung ruhen lassen.
- Étape 2
Teig vervollständigen
- Olivenöl, Salz und Ei unterrühren.
- Mehl dazugeben und zu einem Teig kneten.
- Étape 3
Teig ruhen lassen
- Aus dem Teig Kugeln formen.
- Abgedeckt ruhen lassen.
- Étape 4
Füllung vorbereiten
- Geriebenen Gouda, Frischkäse, Zwiebel und Mais vermischen.
- Étape 5
Naan füllen und formen
- Einen Teigling ausrollen.
- Füllung in die Mitte geben, zuklappen und die Ränder gut verschließen.
- Vorsichtig erneut ausrollen.
- Étape 6
Ausbacken
- Naan in einer gut beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe ausbacken.
- Wenden, bis beide Seiten braun sind.
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