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Glace à l'italienne maison au Kinder Bueno
Dessert

Glace à l'italienne maison au Kinder Bueno

4 h 10Pour 4Nutri-Score D€€
par @fettacuisine_nyc11 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • lait entier (froid)Produits laitiers300 ml
  • crème liquide entière (froide, 30 % de matière grasse)Produits laitiers200 ml
  • lait concentré sucréProduits laitiers150 g
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Autres4 morceaux
  • cacao en poudre non sucréÉpicerie15 g
  • extrait de vanilleÉpicerie5 ml
  • pâte à tartiner noisette (pour le nappage)Épicerie60 g

par portion

Nutrition

316kcal

Glucides
30 g
Protéines
6 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • bac à glace

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Verser le lait entier, la crème liquide et le lait concentré sucré dans le blender.
    • Ajouter le cacao en poudre et l'extrait de vanille.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
    Étape 1

  2. Congeler la base

    • Verser la préparation dans le bac à glace.
    • Fermer et placer au congélateur bien à plat.
    Étape 2

  3. Turbiner la glace

    • Sortir le bac du congélateur et le placer dans la sorbetière.
    • Lancer le programme glace à l'italienne jusqu'à obtenir une texture crémeuse et onctueuse.
    Étape 3

  4. Ajouter le Kinder Bueno

    • Incorporer les morceaux de Kinder Bueno dans la glace.
    • Mélanger brièvement pour répartir les éclats.
    Étape 4

  5. Dresser et servir

    • Répartir la glace dans des cônes ou des coupes.
    • Napper de pâte à tartiner noisette et servir immédiatement.
    Étape 5
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