Dessert
Glace crème de vanille, huile d'olive, fleur de sel et croûtons
15 minPour 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minGlace crème de vanille, huile d'olive, fleur de sel et croûtons
recette de
guillauminetherond 👩🏻🍳
@guillauminetherond
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
glace crème de vanille (sortie du congélateur quelques minutes avant)Produits laitiers400 g
pain (coupé en petits cubes)Boulangerie80 g
huile d'olive (pour les croûtons et pour le filet final)Épicerie40 ml
romarin (effeuillé)Épices2 g
selÉpices2 g- fleur de selÉpices2 g
par portion
Nutrition
611kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 35 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les croûtons
- Couper le pain en petits cubes.
- Faire revenir les cubes dans la poêle avec l'huile d'olive, le sel et le romarin jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Étape 2
Dresser la glace
- Déposer la glace crème de vanille dans un saladier ou une assiette.
- Étape 3
Ajouter les toppings
- Verser un bon filet d'huile d'olive sur la glace.
- Parsemer de fleur de sel puis ajouter les croûtons.
- Étape 4
Déguster
- Servir immédiatement, le contraste sucré-salé et onctueux-croustillant est à son meilleur.
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