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Glutenfreie Feta-Teigtaschen aus Reispapier
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Glutenfreie Feta-Teigtaschen aus Reispapier

30 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • ReispapierÉpicerie8 morceaux
  • SojasoßeÉpicerie45 ml
  • EiProduits laitiers1 morceau
  • WasserBoissons150 ml
  • Feta (zerkrümelt)Produits laitiers200 g
  • Petersilie (fein gehackt)Fruits et légumes15 g
  • SesamFruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

278kcal

Glucides
36 g
Protéines
8 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Füllung vorbereiten

    • Petersilie fein hacken und den Feta zerkrümeln.
    • Beides in einer Schüssel vermengen.
    Étape 1
  2. Tauchflüssigkeit anrühren

    • In einer zweiten Schüssel Wasser, Sojasoße und das Ei verquirlen.
    Étape 2
  3. Reispapier einweichen und füllen

    • Je zwei Reispapiere für 1 bis 2 Sekunden in die Flüssigkeit tauchen und übereinanderlegen.
    • Die Feta-Petersilien-Füllung in die Mitte geben.
    Étape 3
  4. Einklappen und bestreuen

    • Das Reispapier zu Taschen einklappen.
    • Mit Sesam bestreuen.
    Étape 4
  5. Backen

    • Die Teigtaschen auf ein Backblech legen und bei 200 °C Umluft goldbraun backen.
    Étape 5