Entrée
Grande salade composée au thon et crevettes
25 minPour 4Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minGrande salade composée au thon et crevettes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
sucrine (lavée et essorée)Fruits et légumes1 morceau- tomates cerise (coupées en deux)Fruits et légumes250 g
thon (égoutté et émietté)Poissons200 g
crevettes (cuites et décortiquées)Poissons200 g
noix (concassées)Fruits à coque et graines60 g
avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
emmental (coupé en dés)Produits laitiers150 g- maïs (égoutté)Fruits et légumes150 g
concombre (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
huile d'oliveÉpicerie40 ml
ciboulette (ciselée)Fruits et légumes15 g
échalote (finement émincée)Fruits et légumes1 morceau
mayonnaiseÉpicerie60 g
selÉpices3 g
par portion
Nutrition
321kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Essoreuse à salade
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les légumes
- Laver et essorer la sucrine, puis la déchirer en morceaux.
- Couper les tomates cerise en deux, le concombre et l'avocat en dés.
- Étape 2
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, l'huile d'olive, la ciboulette ciselée et l'échalote émincée.
- Saler et bien homogénéiser.
- Étape 3
Dresser la salade
- Disposer la sucrine dans le saladier.
- Ajouter les tomates cerise, le concombre, le maïs, l'avocat, les dés d'emmental, le thon, les crevettes et les noix.
- Napper de sauce et mélanger délicatement avant de servir.
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