Skip to content
Grande salade composée pâtes, mozzarella et thon
Plat

Grande salade composée pâtes, mozzarella et thon

40 minPour 3Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • pâtes complètes (torsades) (cuites)Céréales200 g
  • mozzarella (coupée en morceaux)Produits laitiers150 g
  • échalote (émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • concombre (coupé en morceaux)Fruits et légumes150 g
  • surimi (coupé en morceaux)Poissons120 g
  • poivrons (jaune, rouge, vert) (cuits au four, pelés et coupés en petits morceaux)Fruits et légumes300 g
  • miettes de thon (égouttées)Poissons120 g
  • huile d'olive viergeÉpicerie30 ml
  • vinaigre de cidreÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

411kcal

Glucides
48 g
Protéines
21 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Casserole
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire et peler les poivrons

    • Enfourner les poivrons entiers jusqu'à ce que la peau noircisse.
    • Laisser refroidir, puis retirer la peau.
    Étape 1
  2. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes complètes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Étape 2
  3. Préparer les légumes et les garnitures

    • Couper les poivrons refroidis en petits morceaux.
    • Couper la mozzarella, le concombre et le surimi en morceaux, émincer l'échalote.
    Étape 3
  4. Assembler la salade

    • Réunir les pâtes, la mozzarella, l'échalote, le concombre, le surimi, les poivrons et les miettes de thon dans un grand saladier.
    Étape 4
  5. Assaisonner

    • Verser l'huile d'olive et le vinaigre de cidre.
    • Mélanger soigneusement.
    Étape 5