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Salade composée d'anecdotes n°2
Entrée

Salade composée d'anecdotes n°2

20 minPour 2Nutri-Score B€€
par @kaonasmr21 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • chou-fleur (cuit à l'eau puis refroidi, en fleurettes)Fruits et légumes250 g
  • carottes râpées (râpées)Fruits et légumes100 g
  • céleri rémoulade (prêt à l'emploi)Produits frais120 g
  • mozzarella (coupée en petits morceaux)Produits laitiers125 g
  • thon en conserve (égoutté, environ la moitié d'une boîte)Poissons70 g
  • oignon (coupé en lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • oignons frits (croustillants)Épicerie20 g

par portion

Nutrition

241kcal

Glucides
15 g
Protéines
16 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Pince de cuisine
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le chou-fleur

    • Cuire les fleurettes de chou-fleur à l'eau puis les laisser refroidir.
    • Déposer le chou-fleur froid dans le saladier et l'écraser légèrement avec la pince.
    Étape 1

  2. Ajouter les carottes et le céleri

    • Ajouter les carottes râpées dans le saladier.
    • Ajouter le céleri rémoulade et mélanger l'ensemble.
    Étape 2

  3. Ajouter la mozzarella et le thon

    • Répartir les morceaux de mozzarella sur la salade.
    • Émietter le thon égoutté par-dessus.
    Étape 3

  4. Ajouter les oignons

    • Ajouter les lamelles d'oignon et les séparer.
    • Parsemer d'oignons frits pour le croquant.
    Étape 4

  5. Dresser et servir

    • Mélanger délicatement la salade composée et servir.
    Étape 5
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