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Gratin de pommes de terre
Plat

Gratin de pommes de terre

50 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (épluchées et coupées en fines rondelles)Fruits et légumes800 g
  • œufs (battus)Produits laitiers3 morceaux
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

299kcal

Glucides
36 g
Protéines
8 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Fouet
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
    • Les disposer dans le plat à gratin.
    Étape 1
  2. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème liquide dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le persil ciselé.
    Étape 2
  3. Assembler le gratin

    • Verser l'appareil sur les pommes de terre de façon homogène.
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré.
    Étape 4