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Gratin de pommes de terre au jambon et camembert
Plat

Gratin de pommes de terre au jambon et camembert

1 hPour 4Nutri-Score C€€
par @merline.862 imports1 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre cuites (cuites, coupées en rondelles)Fruits et légumes800 g
  • jambon (en dés ou en lamelles)Viandes200 g
  • camembert (coupé en tranches (ou reblochon))Produits laitiers250 g
  • œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux
  • crème fraîcheProduits laitiers250 ml
  • selÉpices5 g
  • persilladeÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g

par portion

Nutrition

459kcal

Glucides
36 g
Protéines
20 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Fouet
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème fraîche dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et la persillade.
    Étape 1

  2. Monter le gratin

    • Disposer une couche de pommes de terre dans le plat à gratin.
    • Ajouter le jambon puis le camembert en tranches.
    • Répéter les couches et verser l'appareil œufs-crème sur le dessus.
    Étape 2

  3. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
    Étape 3
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