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Gummies maison "botox naturel" aux fruits rouges
En-cas

Gummies maison "botox naturel" aux fruits rouges

4 h 30Pour 20Nutri-Score B€€
par @casalitaaa167 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

20 personnes
  • framboises (fraîches ou surgelées)Fruits et légumes150 g
  • mûres (fraîches ou surgelées)Fruits et légumes150 g
  • grenades (pressées en jus)Fruits et légumes2 morceaux
  • oranges (pressées en jus)Fruits et légumes2 morceaux
  • gingembre (frais, pelé et râpé)Fruits et légumes15 g
  • gélatine en poudre (2 sachets, soit environ 4 cuillères à soupe (ou agar-agar))Épicerie20 g

par portion

Nutrition

15kcal

Glucides
3 g
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Casserole
  • Moule à muffins

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les fruits et les jus

    • Mixer les framboises et les mûres avec le jus des oranges et des grenades.
    • Ajouter le gingembre râpé et mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 1

  2. Filtrer la préparation

    • Passer la préparation au travers d'une passoire fine pour retirer tous les petits morceaux.
    Étape 2

  3. Chauffer avec la gélatine

    • Verser le jus filtré dans une casserole et ajouter la gélatine en poudre (ou l'agar-agar).
    • Chauffer à feu doux en mélangeant, jusqu'à ce que la préparation commence à bouillir.
    • Retirer du feu.
    Étape 3

  4. Mouler et laisser prendre

    • Verser la préparation dans de petits moules.
    • Laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que les gummies soient bien pris.
    Étape 4

  5. Démouler et découper

    • Démouler les gummies et les couper en petits cubes.
    • Conserver au réfrigérateur et en consommer un chaque matin.
    Étape 5
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