Dessert
Haferflocken-Cookies mit Schokolade
1 h 5Pour 14Nutri-Score D€€
D
1 h 5
1 h 5Haferflocken-Cookies mit Schokolade
recette de
annibacktvegan
@annibacktvegan
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
MehlCéréales200 g
BackpulverÉpicerie5 g
Salz (eine Prise)Épices1 g
Zimt (eine Prise)Épices1 g
feine HaferflockenCéréales160 g
vegane Butter (weich)Produits laitiers220 g
ZuckerÉpicerie170 g- VanillezuckerÉpicerie6 g
- SchokodropsÉpicerie150 g
Schokolade (für den Boden, geschmolzen)Épicerie125 g
getrocknete Cranberries (optional)Fruits et légumes125 g
par portion
Nutrition
248kcal
- Glucides
- 29 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig verkneten
- Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Haferflocken, vegane Butter, Zucker und Vanillezucker zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.
- Zum Schluss die Schokodrops unterkneten.
- Wer möchte, gibt zusätzlich getrocknete Cranberries dazu.
- Étape 2
Teig kühlen
- Den Teig abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
- Étape 3
Kugeln formen
- Jeweils etwa 60 g Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
- Étape 4
Cookies backen
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Die Cookies anschließend vollständig auskühlen lassen.
- Étape 5
Schokoladenboden vorbereiten
- Etwas Schokolade schmelzen und jeweils einen Klecks davon auf Backpapier geben.
- Die ausgekühlten Cookies vorsichtig daraufsetzen und leicht andrücken.
- Fest werden lassen und anschließend vom Backpapier lösen.