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Hähnchen mit Kartoffeln und Paprika aus dem Ofen
Plat

Hähnchen mit Kartoffeln und Paprika aus dem Ofen

1 h 10Pour 4Nutri-Score B€€
par @ikosunkitchen16 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Hähnchenbrust (trocken getupft, in Würfel geschnitten)Viandes600 g
  • Kartoffeln (geschält, in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes4 morceaux
  • Möhren (gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux
  • rote Spitzpaprika (gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux
  • grüne Peperoni (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (in feine Scheiben geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • SonnenblumenölÉpicerie60 ml
  • WasserAutres60 ml
  • Tomatenmark (gestrichener bis voller TL)Épicerie15 ml
  • PaprikapulverÉpices5 ml
  • Thymian (getrocknet)Épices2,5 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Épices2 g
  • SalzÉpices6 g

par portion

Nutrition

335kcal

Glucides
24 g
Protéines
36 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Économe

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen und Gemüse vorbereiten

    • Hähnchen trocken tupfen und in Würfel schneiden.
    • Kartoffeln schälen und in kleine, nicht zu grobe Würfel schneiden.
    • Paprika, Möhren und Zwiebel würfeln, Knoblauch in feine Scheiben schneiden.
    • Alles in eine Auflaufform geben.
    Étape 1

  2. Soße anrühren

    • Öl, Wasser, Tomatenmark, Paprikapulver, Thymian, Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren.
    • Die Soße über Gemüse und Hähnchen geben und alles gut vermischen.
    Étape 2

  3. Abgedeckt garen

    • Ein Stück Backpapier anfeuchten und die Form damit abdecken.
    • Im vorgeheizten Backofen bei 210 °C Ober-/Unterhitze garen.
    Étape 3

  4. Ohne Abdeckung fertig garen

    • Backpapier entfernen und einmal durchmischen.
    • Ohne Backpapier weiter garen, bis das Hähnchen gar und das Gemüse gebräunt ist.
    Étape 4
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