Plat
Hähnchen mit Zwiebelsuppen-Sahne-Soße und Süßkartoffelpüree
50 minPour 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minHähnchen mit Zwiebelsuppen-Sahne-Soße und Süßkartoffelpüree
recette de
Michelle Schellhaas
@michelleschellhaas
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Hähnchenbrust (4 Stück)Viandes1 kg
Zwiebelsuppenpulver (1 Päckchen)Épicerie1 morceau
Sahne (2 Becher)Produits laitiers400 ml
Reibekäse (zum Bestreuen)Produits laitiers150 g
Kartoffeln (geschält, für das Püree)Fruits et légumes600 g
Süßkartoffel (geschält, für das Püree)Fruits et légumes400 g
Butter (für das Püree)Produits laitiers40 g
Milch (für das Püree)Produits laitiers100 ml
par portion
Nutrition
673kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 63 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
Topf- Presse-purée
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Hähnchen vorbereiten
- Hähnchenbrust in eine Auflaufform legen.
- Zwiebelsuppenpulver gleichmäßig darüberstreuen.
- Sahne über das Hähnchen gießen.
- Étape 2
Im Ofen garen
- Bei 180 °C für eine halbe Stunde in den Ofen schieben.
- In den letzten 10 Minuten mit Käse bestreuen.
- Étape 3
Püree kochen
- Kartoffeln und Süßkartoffel in Salzwasser weich kochen.
- Abgießen und mit Butter und Milch zu einem Püree stampfen.
- Étape 4
Servieren
- Hähnchen mit der Soße aus der Form über das Püree geben.
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