Accompagnement
Haricots plats à l'huile d'olive (Zeytinyağlı taze fasulye)
45 minPour 4Nutri-Score A€
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45 min
45 minHaricots plats à l'huile d'olive (Zeytinyağlı taze fasulye)
recette de
Hülya’s kitchen 🌼
@hulya0374
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
haricots plats (équeutés et coupés en tronçons)Fruits et légumes700 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
tomates (pelées et coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
concentré de tomateÉpicerie15 g
huile d'oliveÉpicerie60 ml
sucreÉpicerie5 g
selÉpices5 g
eau (chaude)Boissons150 ml
par portion
Nutrition
210kcal
- Glucides
- 14 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir l'oignon
- Chauffer l'huile d'olive dans une casserole.
- Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Étape 2
Ajouter la tomate
- Incorporer le concentré de tomate et les tomates en dés.
- Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
- Étape 3
Cuire les haricots
- Ajouter les haricots plats, le sucre et le sel.
- Verser l'eau chaude, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
- Étape 4
Repos et service
- Retirer du feu et laisser refroidir.
- Servir tiède ou froid, arrosé de son huile de cuisson.
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