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High-Protein-Pfanne mit Hähnchen, Mini-Maultaschen und Skyr-Soße
Plat

High-Protein-Pfanne mit Hähnchen, Mini-Maultaschen und Skyr-Soße

15 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • Hähnchenbrust (in kleine Würfel geschnitten)Viandes200 g
  • vegane Mini-Maultaschen (aus der Packung)Produits frais125 g
  • Skyr (natur)Produits laitiers150 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes15 ml
  • SalzÉpices2 g
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • CurrypulverÉpices3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
  • KräutersalzÉpices2 g
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes5 g
  • Dill (gehackt)Fruits et légumes5 g
  • Öl (zum Anbraten)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

662kcal

Glucides
45 g
Protéines
80 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen würfeln und anbraten

    • Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
    • Die Würfel mit Öl in die Pfanne geben und mit Salz, Paprika und Curry würzen.
    • Anbraten und nach etwa 5 Minuten wenden.
    Étape 1
  2. Skyr-Soße anrühren

    • Den Skyr in eine Schüssel geben.
    • Mit viel Zitronensaft, Pfeffer, Kräutersalz, Petersilie und Dill verrühren.
    Étape 2
  3. Mini-Maultaschen anbraten

    • Die Mini-Maultaschen in die Pfanne geben.
    • Weitere 5 bis 7 Minuten anbraten.
    Étape 3
  4. Alles mit der Soße vermengen

    • Die Hähnchen-Maultaschen-Pfanne in die Schüssel geben.
    • Alles mit der Skyr-Soße verrühren und servieren.
    Étape 4