Dessert
Invisible aux pommes
1 h 5Pour 8Nutri-Score C€
C
1 h 5
1 h 5Invisible aux pommes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes Golden (épluchées et coupées finement en lamelles)Fruits et légumes6 morceaux
œufsProduits laitiers2 morceaux
sucreÉpicerie50 g
sucre vanillé (1 sachet)Épicerie1 morceau
lait entierProduits laitiers100 ml
beurre fondu (fondu)Produits laitiers20 g- extrait de vanille liquideÉpicerie5 ml
farine (tamisée)Épicerie70 g- levure chimique (1 sachet, tamisée)Épicerie1 morceau
- beurre (pour beurrer le moule)Produits laitiers10 g
- farine (pour fariner le moule)Épicerie10 g
- sucre glace (pour saupoudrer)Épicerie15 g
par portion
Nutrition
135kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Batteur électrique
Spatule- Tamis
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les pommes
- Éplucher les pommes.
- Les couper finement en lamelles.
- Étape 2
Mélanger les œufs et les sucres
- Dans un saladier, mettre les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
- Mélanger au batteur électrique.
- Étape 3
Ajouter les liquides puis les poudres
- Ajouter le lait, l'extrait de vanille et le beurre fondu.
- Ajouter la farine et la levure tamisées.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 4
Incorporer les pommes
- Verser les lamelles de pommes dans la préparation.
- Mélanger délicatement à l'aide d'une maryse.
- Étape 5
Cuire le gâteau
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner à 180 °C.
- Étape 6
Décorer et servir
- Laisser tiédir puis démouler.
- Saupoudrer de sucre glace avant de servir.