Skip to content
Italian Grinder Chicken Salad
Plat

Italian Grinder Chicken Salad

20 minPour 4Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • mayonnaiseÉpicerie180 g
  • vinegarÉpicerie20 ml
  • banana pepper juice (from the jar)Épicerie20 ml
  • Parmesan (finely grated)Produits laitiers30 g
  • Italian seasoningsÉpices5 g
  • saltÉpices2 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • cooked chicken (cooked and shredded or diced)Viandes400 g
  • red onion (finely diced)Fruits et légumes60 g
  • pepperoni (diced)Viandes50 g
  • salami (diced)Viandes50 g
  • tomatoes (seeded and diced)Fruits et légumes100 g
  • banana peppers (sliced)Fruits et légumes60 g
  • provolone (diced)Produits laitiers60 g
  • feta (crumbled)Produits laitiers60 g

par portion

Nutrition

455kcal

Glucides
4 g
Protéines
27 g
Lipides
37 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Make the tangy dressing

    • Whisk the mayonnaise, vinegar, banana pepper juice, Parmesan and seasonings together in a bowl.
    • Taste and adjust, adding a little more vinegar if needed to make it nice and tangy.
    Étape 1
  2. Combine the toppings

    • Add the chicken, red onion, pepperoni, salami, tomatoes, banana peppers, provolone and feta to a large bowl.
    Étape 2
  3. Toss with the dressing

    • Pour the dressing over the chicken mixture.
    • Toss everything together until well combined.
    Étape 3
  4. Serve

    • Enjoy with crackers, veggies or chips, or piled high on a toasted croissant.
    Étape 4