Boisson
Laits végétaux express maison (avoine & oléagineux)
10 minPour 4Nutri-Score A€
A
10 min
10 minLaits végétaux express maison (avoine & oléagineux)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
flocons d'avoine (un verre)Céréales80 g
eau (trois verres, pour le lait d'avoine)Autres720 ml
purée d'oléagineux (2 cuillères à soupe (amande, noisette ou cacahuète))Fruits à coque et graines30 g- eau (eau claire, pour le lait aux oléagineux)Autres700 ml
par portion
Nutrition
107kcal
- Glucides
- 13 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Tamis
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le lait d'avoine
- Verser les flocons d'avoine et l'eau dans le blender.
- Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Étape 2
Filtrer le lait d'avoine
- Filtrer idéalement avec un linge à lait, sinon une passoire ou un filtre à thé.
- Verser dans un récipient et diluer avec un peu plus d'eau si souhaité (pour un lait moins crémeux).
- Étape 3
Préparer le lait aux oléagineux
- Mixer la purée d'oléagineux avec l'eau claire.
- Filtrer le mélange.
- Verser dans un récipient, c'est prêt.
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