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Lasagne-Suppe
Plat

Lasagne-Suppe

40 minPour 4Nutri-Score C€€
par @joeskochwelt24 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Lasagneblätter (in Stücke gebrochen)Céréales250 g
  • HackfleischViandes500 g
  • GemüsebrüheÉpicerie700 ml
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • Passierte TomatenÉpicerie400 g
  • TomatenmarkÉpicerie45 g
  • Zwiebel (halbiert und fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • Geriebener Mozzarella (gerieben)Produits laitiers75 g
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • ÖlÉpicerie15 ml
  • Oregano (getrocknet)Épices2 g
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • ChiliflockenÉpices1 g

par portion

Nutrition

595kcal

Glucides
49 g
Protéines
33 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Marmite
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Zwiebel vorbereiten

    • Die Zwiebel halbieren und in kleine Würfel schneiden.
    • Den Knoblauch hacken.
    Étape 1

  2. Hackfleisch anbraten

    • Etwas Öl in eine Pfanne oder einen Topf geben.
    • Das Hackfleisch hineingeben und gut anbraten.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Étape 2

  3. Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark anbraten

    • Zwiebeln und Knoblauch dazugeben.
    • Kurz mit etwas Tomatenmark anbraten.
    Étape 3

  4. Tomaten und Brühe zugeben

    • Die passierten Tomaten dazugeben und gut umrühren.
    • Die Gemüsebrühe angießen und etwas köcheln lassen.
    Étape 4

  5. Würzen

    • Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Chiliflocken dazugeben.
    • Wieder köcheln lassen.
    Étape 5

  6. Lasagneblätter garen

    • Die Lasagneblätter dazugeben.
    • Die Lasagneblätter fertig kochen.
    Étape 6

  7. Sahne und Petersilie einrühren

    • Die Sahne dazugeben und noch etwas kochen lassen.
    • Die Petersilie hinzugeben und alles gut durchrühren.
    Étape 7

  8. Mozzarella unterrühren

    • Den geriebenen Mozzarella dazugeben.
    • Gut durchrühren.
    Étape 8

  9. Anrichten

    • Die Suppe anrichten.
    • Mit etwas Petersilie und Käse bestreuen.
    Étape 9
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