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Lasagnes chicken Alfredo
Plat

Lasagnes chicken Alfredo

1 h 15Pour 6Nutri-Score C€€
par @margaukitchen41 imports1 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Viandes500 g
  • paprikaÉpices5 g
  • selÉpices5 g
  • poivreÉpices2 g
  • oignon en poudreÉpices5 g
  • ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
  • srirachaÉpicerie15 ml
  • jus de citronFruits et légumes15 ml
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • champignons de Paris (émincés)Fruits et légumes150 g
  • bouillon de volailleÉpicerie250 ml
  • eauAutres100 ml
  • crèmeProduits laitiers300 ml
  • BoursinProduits laitiers100 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers100 g
  • fromage (râpé)Produits laitiers150 g
  • mozzarellaProduits laitiers125 g
  • feuilles de lasagnesCéréales250 g

par portion

Nutrition

451kcal

Glucides
29 g
Protéines
29 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer et saisir le poulet

    • Couper le poulet en petits morceaux.
    • Assaisonner avec le paprika, le sel, le poivre, l'oignon en poudre, l'ail, la sriracha, le jus de citron et le persil.
    • Faire revenir à feu vif pour cuire l'extérieur, puis réserver.
    Étape 1

  2. Faire revenir les oignons et les champignons

    • Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et les champignons.
    • Déglacer, puis ajouter le paprika, le bouillon de volaille, le persil et l'eau pour former une sauce.
    Étape 2

  3. Créer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème, le Boursin et le parmesan.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Étape 3

  4. Ajouter le poulet

    • Remettre le poulet dans la sauce.
    • Laisser mijoter jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse et onctueuse.
    Étape 4

  5. Monter les lasagnes

    • Alterner les feuilles de lasagnes et la sauce au poulet dans le plat.
    • Terminer par beaucoup de fromage et de mozzarella sur le dessus.
    Étape 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 6
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