Dessert
Lotus Biscoff Cheesecake ohne Backen
40 minPour 10Nutri-Score E€€
E
40 min
40 minLotus Biscoff Cheesecake ohne Backen
recette de
hanankitchen22
@hanankitchen22
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Lotus Biscoff Kekse (für den Boden fein zerbröselt)Boulangerie200 g
Butter (geschmolzen)Produits laitiers80 g
Mascarpone (zimmerwarm)Produits laitiers250 g- Schlagsahne (kalt, für die Füllung)Produits laitiers250 ml
Philadelphia Frischkäse (zimmerwarm)Produits laitiers250 g- Puderzucker (gesiebt)Épicerie60 g
- VanilleextraktÉpicerie5 ml
- Lotus Biscoff Aufstrichcreme (für die Füllung)Épicerie150 g
- Lotus Biscoff Aufstrich (geschmolzen, für das Topping)Épicerie150 g
- Schlagsahne (geschlagen, für das Topping)Produits laitiers250 ml
- Sahnesteif (1 Päckchen)Épicerie1 morceau
- Lotus Biscoff Kekse (ganz, zum Dekorieren)Boulangerie6 morceaux
par portion
Nutrition
416kcal
- Glucides
- 32 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Moule à charnière
Saladier ×2
Batteur électrique
Casserole
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Boden vorbereiten
- Die Lotus Biscoff Kekse fein zerbröseln.
- Die Butter schmelzen und mit den Bröseln vermengen.
- Die Masse in die Springform drücken und kalt stellen.
- Étape 2
Füllung anrühren
- Mascarpone, Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
- Die kalte Schlagsahne steif schlagen und unterheben.
- Den Lotus Aufstrich vorsichtig unterheben.
- Étape 3
Füllung auf den Boden geben
- Die Creme auf dem Keksboden glatt streichen.
- Den Cheesecake mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
- Étape 4
Topping vorbereiten
- Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Den Lotus Aufstrich schmelzen und leicht abkühlen lassen.
- Étape 5
Dekorieren und servieren
- Die Sahne auf dem Cheesecake verteilen.
- Den geschmolzenen Aufstrich darübergeben und mit Keksen dekorieren.
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