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Lunchbox saine pâtes, courgettes et viande hachée
Plat

Lunchbox saine pâtes, courgettes et viande hachée

30 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pâtesCéréales120 g
  • courgette (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • viande hachéeViandes150 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers30 g
  • crèmeProduits laitiers100 ml
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • mélange de noix grillées (noix de cajou, amandes, noisettes)Fruits à coque et graines60 g
  • bananeFruits et légumes1 morceau
  • raisinFruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

1 298kcal

Glucides
130 g
Protéines
55 g
Lipides
62 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Casserole
  • Poêle
  • Passoire
  • lunchbox

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau salée à ébullition dans une casserole.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter les pâtes à la passoire.
    Étape 1
  2. Cuire la viande et la courgette

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir la viande hachée.
    • Ajouter la courgette en dés et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    Étape 2
  3. Assembler la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème dans la poêle avec la viande et la courgette.
    • Incorporer le parmesan râpé et mélanger.
    • Ajouter les pâtes égouttées et bien enrober.
    Étape 3
  4. Préparer la lunchbox

    • Mettre une bonne portion de pâtes dans la lunchbox.
    • Placer le mélange de noix grillées dans le compartiment du couvercle.
    • Ajouter la banane et le raisin pour le goûter.
    • Emporter la lunchbox avec les couverts.
    Étape 4