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Mango-Mozzarella-Caprese
Entrée

Mango-Mozzarella-Caprese

10 minPour 2Nutri-Score C€€
par @einfach_kochen_colle18 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Mango (geschält, in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Mozzarella (in Scheiben geschnitten)Produits laitiers250 g
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Balsamico (zum Beträufeln)Épicerie15 ml
  • Pinienkerne (geröstet)Fruits à coque et graines20 g
  • Basilikum (frische Blätter)Fruits et légumes10 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g

par portion

Nutrition

402kcal

Glucides
16 g
Protéines
23 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Pinienkerne rösten

    • Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und beiseitestellen.
    Étape 1

  2. Mango, Mozzarella und Avocado schichten

    • Mango, Mozzarella und Avocado in Scheiben schneiden.
    • Abwechselnd auf einem Teller anrichten.
    Étape 2

  3. Würzen und toppen

    • Mit Balsamico beträufeln und mit Pfeffer bestreuen.
    • Mit den gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum toppen.
    Étape 3
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