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Marbré healthy sans matière grasse ni sucre ajouté
Dessert

Marbré healthy sans matière grasse ni sucre ajouté

45 minPour 8Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufsAutres3 morceaux
  • compote sans sucre ajoutéÉpicerie200 g
  • farineCéréales100 g
  • extrait de vanilleÉpicerie5 ml
  • levure chimique (un demi-sachet)Épicerie5 g
  • chocolat (fondu)Épicerie80 g
  • pépites de chocolatÉpicerie15 g

par portion

Nutrition

154kcal

Glucides
20 g
Protéines
5 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Moule à cake
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les œufs avec la compote.
    • Ajouter la farine, l'extrait de vanille et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Séparer et colorer la préparation

    • Séparer la préparation en deux saladiers.
    • Faire fondre le chocolat et le verser dans l'une des deux préparations, puis mélanger.
    Étape 2
  3. Monter le marbré

    • Verser les deux préparations en plusieurs couches alternées dans le moule à cake.
    • Parsemer de pépites de chocolat.
    Étape 3
  4. Cuire le marbré

    • Enfourner à 180 °C pendant 25 à 30 min.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de démouler.
    Étape 4