Sauce
Marinade pour poulet
15 minPour 4Nutri-Score C€
C
15 min
15 minMarinade pour poulet
ce qu’il vous faut
Ingrédients
poulet (morceaux ou escalopes)Viandes800 g
huile d'oliveÉpicerie60 ml
jus de citron (frais)Fruits et légumes30 ml
ail (pressé)Fruits et légumes3 morceaux
paprikaÉpices5 g
thym séchéÉpices3 g
selÉpices6 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
354kcal
- Glucides
- 2 g
- Protéines
- 43 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la marinade
- Verser l'huile d'olive et le jus de citron dans un saladier
- Ajouter l'ail pressé, le paprika, le thym, le sel et le poivre
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une marinade homogène
- Étape 2
Mariner le poulet
- Déposer les morceaux de poulet dans la marinade
- Bien enrober toute la surface du poulet
- Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur, 7 jours maximum
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