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Matcha à la pastèque
Boisson

Matcha à la pastèque

10 minPour 2Nutri-Score B€€
par @kristinakking24 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pastèque (coupée en morceaux, sans pépins)Fruits et légumes400 g
  • matcha en poudre (tamisé)Épicerie4 g
  • eau (chaude pour fouetter le matcha)Boissons120 ml
  • glaçonsAutres6 morceaux

par portion

Nutrition

69kcal

Glucides
16 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • Fouet
  • Tamis

pas à pas

Préparation

  1. Mixer la pastèque

    • Couper la pastèque en morceaux et retirer les pépins.
    • Mixer la pastèque jusqu'à obtenir un jus lisse.
    Étape 1

  2. Préparer le matcha

    • Tamiser le matcha dans un bol.
    • Verser l'eau chaude et fouetter en zigzag jusqu'à obtenir une mousse fine.
    Étape 2

  3. Assembler la boisson

    • Remplir les verres de glaçons et de jus de pastèque en laissant de la place.
    • Verser délicatement le matcha par-dessus pour créer un dégradé.
    Étape 3

  4. Déguster

    • Mélanger avant de boire et servir bien frais.
    Étape 4
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