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Maxi croque jambon, mozzarella et lardons
Plat

Maxi croque jambon, mozzarella et lardons

25 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • crème fraîche (légère ou épaisse)Produits laitiers150 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • ail en poudreÉpices3 g
  • fromage râpéProduits laitiers60 g
  • pain brochetta (de taille moyenne, coupé en deux)Boulangerie2 morceaux
  • jambon de dinde (tranches)Viandes4 morceaux
  • mozzarella râpée (râpée)Produits laitiers100 g
  • lardonsViandes80 g

par portion

Nutrition

655kcal

Glucides
45 g
Protéines
31 g
Lipides
39 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base de crème fraîche

    • Mélanger la crème fraîche avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    • Ajouter le fromage râpé et bien mélanger.
    Étape 1
  2. Monter les croques

    • Étaler la crème fraîche sur les pains brochetta.
    • Ajouter le jambon puis un peu de crème fraîche.
    • Refermer avec la moitié du pain et étaler le reste de crème fraîche sur le dessus.
    Étape 2
  3. Gratiner au four

    • Ajouter la mozzarella râpée et quelques lardons sur le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 3