Skip to content
Mayasız Poğaça
Boulangerie

Mayasız Poğaça

45 minPour 8Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • yumurta (hamur için)Produits laitiers2 morceaux
  • yoğurt (su bardağı)Produits laitiers480 ml
  • kabartma tozu (paket)Épicerie2 morceaux
  • sıvı yağ (su bardağı)Épicerie240 ml
  • tuz (tepeleme tatlı kaşığı)Épices10 g
  • toz şeker (tatlı kaşığı)Épicerie8 g
  • un (aldığı kadar, yaklaşık 5-6 su bardağı)Céréales600 g
  • beyaz peynir (ufalanmış)Produits laitiers100 g
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Produits laitiers100 g
  • maydanoz (doğranmış, bir avuç)Fruits et légumes15 g
  • yumurta sarısı (üzerine sürmek için)Produits laitiers1 morceau
  • kaşar peyniri (üzeri için rendelenmiş)Produits laitiers60 g
  • beyaz peynir (üzeri için ufalanmış)Produits laitiers40 g
  • susam (üzerine serpmek için)Fruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

494kcal

Glucides
63 g
Protéines
12 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Hamuru hazırlayın

    • Karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırın.
    • Unu azar azar ekleyip yoğurun.
    • Peynirleri ve doğranmış maydanozu ekleyip güzelce yoğurup hamuru toparlayın.
    Étape 1
  2. Şekil verin

    • Elinizi hafifçe yağlayın, hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapın.
    • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
    • Yağladığınız bir kaşığın yardımıyla ortalarına çukur açın.
    Étape 2
  3. Üzerini hazırlayın

    • Poğaçaların kenarlarına yumurta sarısı sürün.
    • Kaşar, beyaz peynir ve maydanoz karışımıyla çukurları doldurun.
    • Üzerine susam serpiştirin.
    Étape 3
  4. Pişirin

    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
    Étape 4