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McFlurry maison (crème glacée mascarpone, caramel, M&M's et Oreo)
Dessert

McFlurry maison (crème glacée mascarpone, caramel, M&M's et Oreo)

20 minPour 4Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • crème liquide entière (bien froide)Produits laitiers300 ml
  • mascarpone (froid)Produits laitiers250 g
  • vanille (extrait ou arôme)Épicerie5 ml
  • lait concentré sucré (bien froid)Produits laitiers200 g
  • nappage caramelÉpicerie60 g
  • M&M's (concassés)Autres60 g
  • Oreo (émiettés)Boulangerie60 g

par portion

Nutrition

408kcal

Glucides
24 g
Protéines
5 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Batteur électrique

pas à pas

Préparation

  1. Monter la crème mascarpone

    • Verser la crème liquide, le mascarpone et la vanille dans un bol.
    • Battre jusqu'à obtenir une texture bien ferme et mousseuse.
    Étape 1
  2. Ajouter le lait concentré sucré

    • Verser le lait concentré sucré et battre à nouveau pour l'incorporer.
    Étape 2
  3. Répartir et congeler

    • Répartir la préparation dans des verres.
    • Placer au congélateur le temps que la glace prenne.
    Étape 3
  4. Ajouter les toppings

    • Sur un verre, ajouter le nappage caramel et les M&M's.
    • Sur l'autre, ajouter les Oreo émiettés.
    Étape 4