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Mille-feuilles de pâte feuilletée à la crème mascarpone vanille et Kinder Bueno White
Dessert

Mille-feuilles de pâte feuilletée à la crème mascarpone vanille et Kinder Bueno White

1 hPour 12Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Produits frais2 morceaux
  • beurre (fondu)Produits laitiers60 g
  • sucre vanilléÉpicerie30 g
  • mascarpone (froid)Produits laitiers250 g
  • crème liquide entière (très froide)Produits laitiers200 ml
  • sucre glaceÉpicerie60 g
  • extrait de vanilleÉpicerie5 ml
  • barres Kinder Bueno White (cassées en carrés)Autres4 morceaux
  • pâte à tartiner BuenoÉpicerie150 g

par portion

Nutrition

308kcal

Glucides
25 g
Protéines
3 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Pinceau de cuisine
  • Tamis

pas à pas

Préparation

  1. Monter les couches de pâte feuilletée

    • Badigeonner la première pâte feuilletée de beurre fondu.
    • Saupoudrer de sucre vanillé.
    • Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée et répéter l'opération (beurre et sucre vanillé).
    Étape 1
  2. Découper les parts

    • Couper la pâte en parts régulières, environ 12 rectangles.
    • Déposer les parts sur une plaque de cuisson.
    Étape 2
  3. Cuire les parts

    • Enfourner les parts de pâte feuilletée.
    • Laisser refroidir complètement à la sortie du four.
    Étape 3
  4. Préparer la crème mascarpone à la vanille

    • Fouetter le mascarpone avec la crème liquide bien froide.
    • Ajouter le sucre glace et l'extrait de vanille, fouetter jusqu'à obtenir une crème ferme.
    Étape 4
  5. Garnir les mille-feuilles

    • Séparer le dessus du dessous de chaque part refroidie.
    • Étaler la crème mascarpone à la vanille sur la base.
    • Ajouter la pâte à tartiner Bueno et des morceaux de Kinder Bueno White.
    Étape 5
  6. Finitions et dressage

    • Recouvrir avec le dessus de la part.
    • Saupoudrer de sucre glace.
    • Ajouter une pointe de crème mascarpone et un carré de Kinder Bueno sur le dessus.
    Étape 6