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Mini burgers apéro mortadelle et saumon fumé
En-cas

Mini burgers apéro mortadelle et saumon fumé

15 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • pains à burger mini (ouverts en deux)Boulangerie8 morceaux
  • fromage frais (type fromage frais à tartiner)Produits laitiers150 g
  • tranches d'emmental ou de comté (coupées à la taille des pains)Produits laitiers4 morceaux
  • mortadelle (fines tranches)Viandes8 morceaux
  • salade (feuilles lavées et essorées)Fruits et légumes40 g
  • saumon fumé (tranches)Poissons8 morceaux

par portion

Nutrition

184kcal

Glucides
16 g
Protéines
8 g
Lipides
10 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pains

    • Ouvrir les pains à burger mini en deux.
    • Tartiner généreusement l'intérieur de fromage frais.
    Étape 1
  2. Monter les mini burgers à la mortadelle

    • Déposer une tranche d'emmental ou de comté sur la base.
    • Ajouter une tranche de mortadelle puis quelques feuilles de salade.
    • Refermer avec le chapeau tartiné de fromage frais.
    Étape 2
  3. Monter les mini burgers au saumon fumé

    • Répéter la même préparation en remplaçant la mortadelle par du saumon fumé.
    • Refermer les mini burgers.
    Étape 3
  4. Dresser et servir

    • Disposer les mini burgers sur un plat ou une planche apéro.
    • Servir aussitôt, bonne dégustation !
    Étape 4