Plat
Mini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes
45 minPour 4Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minMini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
MayonnaiseÉpicerie30 ml- KetchupÉpicerie30 ml
SenfÉpicerie5 ml- GurkenwasserÉpicerie15 ml
- Gürkchen (fein gehackt)Épicerie2 morceaux
SalzÉpices2 g
PfefferÉpices1 g
KnoblauchpulverÉpices2 g- EdelsüßpaprikaÉpices2 g
Kartoffeln (geschält, in Pommesform geschnitten)Fruits et légumes800 g- ÖlÉpicerie30 ml
- PaprikapulverÉpices2 g
HackfleischViandes400 g
Käse (in Scheiben)Produits laitiers8 morceaux- Mini Burger BunsBoulangerie8 morceaux
- Jalapeños (in Scheiben)Fruits et légumes30 g
par portion
Nutrition
573kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Poêle
Saladier
Économe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kartoffeln vorbereiten
- Die Kartoffeln schälen und in Pommesform schneiden.
- Einmal waschen und trocknen lassen.
- Étape 2
Sauce anrühren
- Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurkenwasser und gehackte Gürkchen verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Edelsüßpaprika würzen.
- In den Kühlschrank stellen.
- Étape 3
Pommes garen
- Die Pommes mit etwas Öl und Salz und Paprikapulver vermengen.
- In die Heißluftfritteuse geben und bei 210 °C garen.
- Étape 4
Mini Patties braten
- Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Mini-Patties formen.
- Die Patties in der Pfanne durchbraten.
- Käse darauflegen und einen Deckel auflegen, bis der Käse schmilzt.
- Étape 5
Buns anrösten
- Die Mini Buns bei mittlerer Stufe einige Minuten anrösten.
- Étape 6
Burger belegen
- Die Buns mit Sauce bestreichen und mit Patties, Käse und nach Wunsch Zwiebeln belegen.
- Für die Chili-Variante zusätzlich Jalapeños auflegen.
- Die Mini Burger mit einem Spieß fixieren, damit sie halten.
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