Dessert
No-Bake-Nutella-Cheesecake
30 minPour 12Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minNo-Bake-Nutella-Cheesecake
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Oreo-Kekse (zerkrümelt)Boulangerie160 g- Leibniz Butterkakao-Kekse (zerkrümelt)Boulangerie40 g
Butter (geschmolzen)Produits laitiers75 g
Mascarpone (zimmerwarm)Produits laitiers400 g
Doppelrahm-Frischkäse (zimmerwarm)Produits laitiers400 g- Nutella (für die Füllung)Épicerie120 g
- Backkakao (gesiebt)Épicerie20 g
- PuderzuckerÉpicerie60 g
- Nutella (für die Glasur)Épicerie120 g
- Kokosöl (geschmolzen)Épicerie10 ml
- Oreo-Kekse (zerkrümelt, zum Bestreuen)Boulangerie30 g
Haselnüsse (gehackt, zum Bestreuen)Fruits à coque et graines20 g
par portion
Nutrition
382kcal
- Glucides
- 28 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Moule à charnière
Saladier ×2
Casserole
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kekse zerkleinern
- Die Oreo-Kekse und die Butterkakao-Kekse in eine Schüssel geben.
- Mit einem harten Gegenstand oder den Händen zu feinen Krümeln zerdrücken.
- Étape 2
Boden vorbereiten
- Die geschmolzene Butter zu den Kekskrümeln geben und alles gut vermengen.
- Die Masse in die Springform geben und gleichmäßig festdrücken.
- Étape 3
Füllung anrühren
- Mascarpone und Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Nutella, Kakao und Puderzucker hinzufügen und alles glatt rühren.
- Étape 4
Füllung einfüllen
- Die Creme auf den Keksboden geben.
- Mit einem Löffel glatt streichen.
- Étape 5
Glasur schmelzen
- Die Nutella mit dem Kokosöl in einen Topf über einem Wasserbad geben.
- Unter Rühren schmelzen lassen.
- Étape 6
Glasieren und dekorieren
- Die geschmolzene Nutella-Glasur über den Kuchen gießen.
- Mit zerkrümelten Keksen und gehackten Haselnüssen bestreuen.
- Étape 7
Kühlen
- Den Kuchen mindestens 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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