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Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche
Plat

Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche

35 minPour 6Nutri-Score D€
par @tay_liicious110 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte à pizza rectangulaire (rectangulaire)Produits frais1 morceau
  • lardons (fumés)Viandes200 g
  • mozzarella (râpée ou en petits morceaux)Produits laitiers250 g
  • crème fraîcheProduits laitiers150 g
  • moutardeÉpicerie5 ml
  • ail fumé (en poudre)Épices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • épice Plein SudÉpices3 g
  • sel aromatiséÉpices2 g

par portion

Nutrition

336kcal

Glucides
32 g
Protéines
13 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire revenir les lardons dans une poêle avec l'ail fumé et le poivre.
    • Réserver.
    Étape 1

  2. Préparer la crème fraîche assaisonnée

    • Mélanger la crème fraîche avec la moutarde, le sel aromatisé, le poivre, l'ail fumé et l'épice Plein Sud.
    • Réserver.
    Étape 2

  3. Découper la pâte

    • Étaler la pâte à pizza rectangulaire.
    • La découper en 6 carrés égaux.
    Étape 3

  4. Fourrer les mini pizzas

    • Disposer la mozzarella tout autour de chaque carré.
    • Replier les extrémités vers l'intérieur pour enfermer le fromage et bien appuyer pour sceller.
    Étape 4

  5. Garnir

    • Remplir les puits de crème fraîche assaisonnée.
    • Ajouter les lardons puis une généreuse couche de mozzarella râpée.
    Étape 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 220 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Étape 6
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