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Mini Tacos Poulet Curry Kiri
Plat

Mini Tacos Poulet Curry Kiri

15 minPour 4Nutri-Score C€€
par @cooking_by_sam21 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • escalope de poulet (coupée en petits morceaux)Viandes450 g
  • huileÉpicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices2 g
  • ail semouleÉpices2 g
  • curcumaÉpices3 g
  • curryÉpices3 g
  • fromage KiriProduits laitiers8 morceaux
  • cheddar (râpé)Produits laitiers80 g
  • feuilles à tacos (coupées en deux)Boulangerie8 morceaux
  • crème fraîcheProduits laitiers30 ml
  • mayonnaiseÉpicerie30 ml
  • persil (frais ou séché)Fruits et légumes3 g

par portion

Nutrition

384kcal

Glucides
24 g
Protéines
30 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Gril
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le poulet au curry

    • Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
    • Les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail semoule, le curcuma et le curry.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Étape 1

  2. Préparer la sauce blanche

    • Mélanger la crème fraîche et la mayonnaise.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail moulu et le persil.
    Étape 2

  3. Monter les tacos

    • Couper les feuilles à tacos en deux.
    • Étaler un morceau de Kiri sur chaque moitié.
    • Ajouter le poulet puis le cheddar.
    • Rabattre le rebord au centre, former un triangle et plier comme une brique en rentrant l'extrémité à l'intérieur.
    Étape 3

  4. Toaster les tacos

    • Toaster les tacos dans un grill, sur une poêle ou au air fryer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Étape 4
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