Plat
Mont d'Or rôti au four
45 minPour 4Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minMont d'Or rôti au four
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Mont d'Or (sorti du froid, boîte retirée)Produits laitiers1 morceau
ail (gousses coupées en lamelles)Fruits et légumes2 morceaux
vin blanc secBoissons60 ml
poivre noir (moulu)Épices1 g
baguette (coupée en tranches)Boulangerie1 morceau
par portion
Nutrition
428kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plat allant au four
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le Mont d'Or
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Retirer le fromage de sa boîte et le remettre dans la boîte en bois ou dans un plat à four.
- Piquer la croûte avec la pointe d'un couteau et glisser les lamelles d'ail dans les entailles.
- Verser le vin blanc et poivrer généreusement.
- Étape 2
Enfourner
- Enfourner le Mont d'Or et laisser fondre jusqu'à ce qu'il soit bien coulant et doré.
- Étape 3
Servir
- Sortir le fromage du four et servir aussitôt avec les tranches de baguette pour tremper.
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