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Ofenpfannkuchen Flammkuchen-Style (High Protein)
Plat

Ofenpfannkuchen Flammkuchen-Style (High Protein)

40 minPour 12Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • MagerquarkProduits laitiers300 g
  • DinkelmehlCéréales100 g
  • EierProduits laitiers2 morceaux
  • BackpulverÉpicerie8 g
  • SalzÉpices3 g
  • WasserBoissons80 ml
  • Schinkenwürfel lightViandes75 g
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Reibekäse lightProduits laitiers65 g

par portion

Nutrition

81kcal

Glucides
8 g
Protéines
8 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Teig anrühren

    • Magerquark, Dinkelmehl, Eier, Backpulver, Salz und Wasser in einer Schüssel glatt verrühren.
    Étape 1
  2. Teig ausstreichen und belegen

    • Den Teig gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
    • Mit Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebelringen und Reibekäse belegen.
    Étape 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft backen, bis der Belag goldbraun ist.
    Étape 3
  4. Schneiden und servieren

    • In 12 Stücke schneiden und genießen.
    Étape 4