Skip to content
Menu
One pan poulet, olives et citron
Plat

One pan poulet, olives et citron

1 hPour 4Nutri-Score C€€
par @_lindoush_294 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • cuisses de pouletViandes4 morceaux
  • oignon (coupé en quartiers)Fruits et légumes1 morceau
  • petites pommes de terre (lavées, non pelées)Fruits et légumes800 g
  • huile d'oliveÉpicerie60 ml
  • ail (gousses, hachées)Fruits et légumes2 morceaux
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • thymÉpices3 g
  • olives vertesÉpicerie160 g
  • citron (un demi pour la marinade, le reste en quartiers)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

543kcal

Glucides
36 g
Protéines
26 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 200 °C.
    Étape 1

  2. Préparer la marinade

    • Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail, le jus d'un demi-citron, le sel, le poivre et le thym.
    Étape 2

  3. Préparer les légumes

    • Coupez l'oignon en quartiers.
    • Lavez les petites pommes de terre et disposez-les sur une plaque allant au four.
    • Ajoutez les quartiers d'oignon.
    Étape 3

  4. Assembler le plat

    • Ajoutez les cuisses de poulet sur la plaque.
    • Salez et poivrez.
    • Badigeonnez le tout avec la marinade.
    Étape 4

  5. Enfourner

    • Enfournez pendant 45 minutes à 200 °C.
    Étape 5

  6. Ajouter les olives

    • 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les olives vertes sur la plaque.
    Étape 6

  7. Servir

    • Servez bien chaud avec le reste du citron.
    Étape 7
Obtenir Mezze