Skip to content
Menu
One pot orzo au poulet et tomates séchées
Plat

One pot orzo au poulet et tomates séchées

30 minPour 2Nutri-Score C€€
par @thedailysaby45 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Viandes2 morceaux
  • orzo (ou autres pâtes)Céréales200 g
  • tomates séchées (coupées en morceaux)Fruits et légumes100 g
  • Boursin (ou autre fromage frais, un demi)Produits laitiers75 g
  • bouillon (chaud)Épicerie450 ml
  • herbes de Provence (1 cuillère à café)Épices5 ml
  • huile de tomates séchées (2 cuillères à soupe)Épicerie30 ml
  • ail (écrasées)Fruits et légumes2 morceaux
  • paprika (1/2 cuillère à café)Épices2,5 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • selÉpices2 g

par portion

Nutrition

708kcal

Glucides
80 g
Protéines
35 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Sauteuse
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Faire dorer le poulet

    • Chauffer l'huile des tomates séchées dans une poêle à bords hauts.
    • Faire revenir les filets de poulet coupés en morceaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Étape 1

  2. Ajouter les aromates

    • Ajouter les tomates séchées en morceaux, l'ail écrasé, les herbes de Provence, le paprika, le sel et le poivre.
    • Mélanger et laisser revenir quelques instants.
    Étape 2

  3. Cuire l'orzo au bouillon

    • Ajouter l'orzo et le bouillon.
    • Couvrir et laisser cuire à reprise de l'ébullition.
    Étape 3

  4. Terminer avec le fromage frais

    • Ajouter le Boursin et bien mélanger pour qu'il fonde.
    • Laisser reposer puis servir sans attendre.
    Étape 4
Obtenir Mezze