Skip to content
Menu
One pot orzo courgette et crevettes
Plat

One pot orzo courgette et crevettes

30 minPour 3Nutri-Score B€€
par @thedailysaby45 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • orzoCéréales125 g
  • crevettes cuites décortiquées (décortiquées)Poissons200 g
  • courgette (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • ail (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • bouillon de légumesÉpicerie350 ml
  • fromage fraisProduits laitiers30 g
  • curry en poudreÉpices5 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers25 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • beurreProduits laitiers10 g
  • jus de citron (pressé)Fruits et légumes10 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

286kcal

Glucides
32 g
Protéines
17 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Sauteuse
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir la courgette

    • Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle ou un faitout.
    • Ajouter la courgette et la faire dorer.
    • Ajouter l'ail râpé.
    Étape 1

  2. Ajouter les crevettes

    • Ajouter les crevettes et les faire revenir très légèrement.
    Étape 2

  3. Cuire l'orzo en one pot

    • Ajouter l'orzo et le bouillon de légumes.
    • Couvrir et laisser cuire à feu doux à reprise de l'ébullition.
    Étape 3

  4. Lier avec le curry et les fromages

    • En fin de cuisson, ajouter le curry, le fromage frais et le parmesan.
    • Mélanger délicatement.
    Étape 4

  5. Repos et service

    • Laisser reposer avant de servir.
    • Servir avec un filet de jus de citron et un tour de moulin à poivre.
    Étape 5
Obtenir Mezze