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One pot orzo au poulet, tomates séchées et fromage ail et fines herbes
Plat

One pot orzo au poulet, tomates séchées et fromage ail et fines herbes

30 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Viandes2 morceaux
  • orzoCéréales200 g
  • tomates séchées (égouttées et émincées)Fruits et légumes100 g
  • fromage ail et fines herbes (type Boursin)Produits laitiers100 g
  • bouillonÉpicerie450 ml
  • herbes de ProvenceÉpices5 ml
  • huile de tomates séchéesÉpicerie30 ml
  • ail (émincées)Fruits et légumes2 morceaux
  • paprikaÉpices2,5 ml

par portion

Nutrition

708kcal

Glucides
78 g
Protéines
38 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Sauteuse
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Saisir le poulet

    • Chauffer l'huile de tomates séchées dans une sauteuse.
    • Faire dorer les morceaux de poulet avec le paprika, les herbes de Provence et l'ail émincé.
    Étape 1
  2. Cuire l'orzo

    • Ajouter l'orzo et les tomates séchées, puis mélanger.
    • Verser le bouillon et laisser cuire à couvert en remuant régulièrement.
    Étape 2
  3. Crémer et servir

    • Hors du feu, incorporer le fromage ail et fines herbes jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
    Étape 3