Plat
One pot pasta aux chipolatas et champignons (Cookeo)
30 minPour 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minOne pot pasta aux chipolatas et champignons (Cookeo)
recette de
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
beurre (une petite noisette)Produits laitiers15 g
chipolatas (coupées en petits morceaux)Viandes9 morceaux
champignons (émincés)Fruits et légumes250 g
pulpe de tomate (une conserve)Épicerie400 g
poivre (moulu)Épices1 g
sel au piment d'EspeletteÉpices3 g- cube de bouillonÉpicerie1 morceau
pâtes (pâtes longues à cuire)Céréales300 g
eauBoissons200 ml
fromage râpéProduits laitiers60 g
par portion
Nutrition
529kcal
- Glucides
- 60 g
- Protéines
- 19 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Autocuiseur
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir les chipolatas
- Faire fondre le beurre dans la cuve du Cookeo en mode dorage.
- Ajouter les chipolatas coupées en petits morceaux et remuer.
- Laisser rissoler et dorer environ 5 min.
- Étape 2
Ajouter les champignons
- Ajouter les champignons émincés.
- Mélanger et laisser cuire 1 min de plus.
- Étape 3
Ajouter la tomate et l'assaisonnement
- Ajouter la pulpe de tomate et bien mélanger.
- Assaisonner avec le poivre, le sel au piment d'Espelette et le cube de bouillon.
- Étape 4
Ajouter les pâtes et l'eau
- Ajouter les pâtes longues à cuire et bien mélanger.
- Verser un peu d'eau, sans trop en mettre.
- Étape 5
Cuisson sous pression
- Lancer la cuisson sous pression pendant la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
- Attendre la fin de la décompression avant d'ouvrir.
- Étape 6
Dresser et servir
- Mélanger le tout dans la cuve.
- Parsemer de fromage râpé et servir bien chaud.