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Orzo aux crevettes, au Boursin et aux courgettes
Plat

Orzo aux crevettes, au Boursin et aux courgettes

25 minPour 2Nutri-Score C€€
par @leavgz_cooking39 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • orzoCéréales200 g
  • crevettes (décortiquées)Poissons200 g
  • courgette (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • échalotes (ciselées)Fruits et légumes2 morceaux
  • ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • BoursinProduits laitiers150 g
  • paprikaÉpices2 g
  • basilic (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • eauBoissons400 ml

par portion

Nutrition

700kcal

Glucides
80 g
Protéines
28 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Sauteuse
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les échalotes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les échalotes et les faire dorer.
    Étape 1

  2. Ajouter les crevettes et la courgette

    • Ajouter les crevettes et la courgette.
    • Les faire dorer légèrement.
    Étape 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter l'ail, le sel, le poivre, le basilic et le paprika.
    • Mélanger.
    Étape 3

  4. Cuire l'orzo

    • Ajouter l'orzo et mélanger.
    • Mettre de l'eau à hauteur.
    • Laisser mijoter.
    Étape 4

  5. Ajouter le Boursin

    • Ajouter le Boursin.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    • Servir.
    Étape 5
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