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Overnight oats aux fruits rouges et coque chocolatée
Petit-déjeuner

Overnight oats aux fruits rouges et coque chocolatée

15 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • flocons d'avoineCéréales40 g
  • graines de chiaFruits à coque et graines12 g
  • fromage blancProduits laitiers250 g
  • sirop d'agaveÉpicerie15 ml
  • lait végétalBoissons45 ml
  • fruits rouges (décongelés)Fruits et légumes100 g
  • chocolat noir (en carrés)Épicerie20 g
  • chocolat blanc (fondu)Épicerie5 g

par portion

Nutrition

542kcal

Glucides
62 g
Protéines
24 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Blender
  • cuillère

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base d'overnight oats

    • Mélanger les flocons d'avoine et les graines de chia dans un bol.
    • Ajouter le fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Étape 1
  2. Sucrer et liquéfier

    • Ajouter le sirop d'agave (ou du miel ou du sirop d'érable).
    • Verser le lait végétal et bien mélanger pour que les graines gonflent.
    Étape 2
  3. Préparer la compotée de fruits rouges

    • Mixer les fruits rouges décongelés.
    • Ajouter la compotée sur la préparation et tasser.
    Étape 3
  4. Coque au chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir et l'étaler sur les fruits rouges.
    • Décorer de chocolat blanc fondu en faisant des dessins.
    Étape 4
  5. Repos au frigo

    • Placer au réfrigérateur toute la nuit.
    Étape 5