Préparer les pommes

• Couper une pomme en morceaux et la cuire à la vapeur.
• Râper entièrement la seconde pomme.

Mélanger les ingrédients

• Verser dans le bocal les flocons d'avoine, les graines de chia, la cannelle, le sirop d'agave, la pomme râpée et le lait végétal.
• Mélanger le tout.

Laisser prendre au frais

• Réserver au frais toute une nuit.

Assaisonner les pommes cuites

• Ajouter un peu de cannelle et de vanille aux pommes cuites.
• Bien mélanger.

Dresser le topping

• Ajouter une couche de yaourt coco sur l'overnight.
• Répartir les pommes épicées sur le dessus.
• Parsemer d'une poignée de granola.